生物發(fā)酵罐設(shè)備按照發(fā)酵罐的設(shè)備，分為機(jī)械攪拌攪通風(fēng)發(fā)酵罐和非機(jī)械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐按照微生物的生長(zhǎng)代謝需要,分為好氣型發(fā)酵罐和厭氣型發(fā)酵罐，按使用范圍可分為生物發(fā)酵罐、啤酒發(fā)酵罐、 葡萄酒發(fā)酵罐等。生物發(fā)酵罐廣泛應(yīng)用于乳制品、飲料、生物工程、制藥、精細(xì)化工等行業(yè),可加熱、冷卻、保溫。設(shè)計(jì)有溫度控制系統(tǒng),對(duì)維持發(fā)酵溫度及發(fā)酵產(chǎn)量有好提高。但此類發(fā)酵一般限于小型發(fā)酵罐。供應(yīng)生物發(fā)酵罐設(shè)計(jì)罐體與上下埴充頭(或雛形)均采用旋壓R角加工, 罐內(nèi)壁經(jīng)鏡面拋光處理,無(wú)衛(wèi)生死角,而全封閉設(shè)計(jì)確保物料始終處一無(wú)污染的狀態(tài)下混合、發(fā)酵,設(shè)備配備空氣呼吸孔, CIP清洗噴頭,人孔等裝置。

河北生物發(fā)酵罐屬特種設(shè)備中的一種，因此在使用時(shí)要特別注意安全問(wèn)題，熟練掌握使用安全技術(shù)保障設(shè)備平穩(wěn)運(yùn)行。1．供應(yīng)生物發(fā)酵罐壓力容器安全操作（1）基本要求。1）平穩(wěn)操作。2）防止超載。（2）壓力容器運(yùn)行期間的檢查。（3）壓力容器的緊急停止運(yùn)行。2．壓力容器的維護(hù)保養(yǎng)（1）保持完好的防腐層。（2）消除產(chǎn)生腐蝕的因素。（3）消滅容器的“跑、冒、滴、漏”，經(jīng)常保持容器的完好狀態(tài)。（4）加強(qiáng)容器在停用期間的維護(hù)。（5）經(jīng)常保持容器的完好狀態(tài)。

在使用發(fā)酵罐過(guò)程中，對(duì)其罐壓是需要進(jìn)行控制的，一旦罐壓失控，后果不可預(yù)估，那么發(fā)酵罐的罐壓怎樣進(jìn)行控制呢。生物發(fā)酵罐設(shè)備都裝有壓力測(cè)量裝置，最通用的是彈簧壓力表。因?yàn)榕囵B(yǎng)過(guò)程和高壓蒸汽滅菌時(shí)都需要觀察壓力的變化情況。河北生物發(fā)酵罐發(fā)酵過(guò)程中，空氣壓力對(duì)微生物生長(zhǎng)繁殖和產(chǎn)物合成的影響主要表現(xiàn)為壓力提高氧的溶解度，改善發(fā)酵過(guò)程中溶氧的供應(yīng)。但是罐壓增加，也相應(yīng)地提高CO2分壓，而后者的增加對(duì)有些微生物的正常生長(zhǎng)可能產(chǎn)生不利的影響。單圈彈簧管壓力計(jì)是最常用的壓力表，一般安裝在發(fā)酵罐和frpp管過(guò)濾器的頂部，它所指示的數(shù)字是表示高于大氣壓的壓力數(shù)?？刂茐毫Φ姆椒ǎ话銥檎{(diào)節(jié)進(jìn)口或出口閥門，改變進(jìn)入或排出的空氣(或氣體)量，以維持工藝規(guī)程所需的壓力。在自動(dòng)控制的發(fā)酵罐中，可選用霍爾效應(yīng)壓力計(jì)或各種遠(yuǎn)傳式壓力計(jì)，它們可以將壓力轉(zhuǎn)變成各種電信號(hào)然后與儀表聯(lián)接，后者根據(jù)壓力大小，反饋控制閥門的開關(guān)，達(dá)到調(diào)節(jié)的目的。

河北生物發(fā)酵罐制造過(guò)程中的問(wèn)題主要包括材料代用問(wèn)題，以優(yōu)代劣和以厚代薄，這種情況在實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中屢見(jiàn)不鮮。材料質(zhì)量的控制是保證壓力容器安全使用的前提。從設(shè)計(jì)、采購(gòu)、驗(yàn)收、保管、發(fā)放和使用全過(guò)程嚴(yán)格控制材料的質(zhì)量。在材料的選擇上必須嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和各項(xiàng)規(guī)范。在選購(gòu)材料時(shí)，必須保證該材料生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的材料符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。材料進(jìn)場(chǎng)前，需要對(duì)材料進(jìn)行驗(yàn)收。首先就是要檢驗(yàn)材料供應(yīng)商的資質(zhì)，供應(yīng)生物發(fā)酵罐的主要承壓元件如果出現(xiàn)代用情況，需要向原單位備案；材料標(biāo)記的移植是防止材料的混用和錯(cuò)記的有效手段，建立完善的材料標(biāo)記移植管理程序，保證承壓元件從保管、發(fā)放、下料及生產(chǎn)流轉(zhuǎn)過(guò)程中的可追蹤性；其次要檢驗(yàn)原材料的各項(xiàng)參數(shù)，嚴(yán)格按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范進(jìn)行驗(yàn)收。材料進(jìn)場(chǎng)后，由材料負(fù)責(zé)人對(duì)材料進(jìn)行驗(yàn)收編號(hào)。對(duì)于焊接材料的管理，必須按照專門的規(guī)范進(jìn)行，以免造成安全隱患，無(wú)法保證壓力容器的質(zhì)量生產(chǎn)過(guò)程中焊接材料的保管必須設(shè)置二級(jí)庫(kù)，存放的時(shí)候應(yīng)按區(qū)分類，根據(jù)牌號(hào)、規(guī)格、材檢號(hào)要標(biāo)注清楚，對(duì)于特殊的焊材，應(yīng)專門保管。

河北生物發(fā)酵罐在日常生活中壓力容器分為接觸火源的和不接觸火源的，實(shí)際上壓力容器在日常的生活中也需要進(jìn)行防腐的，針對(duì)壓力容器的防腐，我們需要做到以下幾點(diǎn)，首先針對(duì)它的設(shè)備的各部件的構(gòu)造，安全閥、爆破片、緊急放空閥等的集體檢修，看看有沒(méi)有腐蝕的情況發(fā)生，一旦發(fā)生腐蝕的現(xiàn)象，應(yīng)該及時(shí)的采取措施，供應(yīng)生物發(fā)酵罐在設(shè)備使用前就應(yīng)該進(jìn)行防銹漆的涂刷，使用后應(yīng)該進(jìn)行及時(shí)的清理，保障設(shè)備的清潔度；其次，是對(duì)于壓力容器安全裝置的防護(hù)，安全裝置是壓力容器的重要裝置，一定要進(jìn)行好的防護(hù)，在使用之前和使用之后都得進(jìn)行良好的維護(hù)，潤(rùn)滑油的涂刷和防銹漆的涂刷時(shí)必須的。

河北生物發(fā)酵罐廣泛用于抗生素.氨基酸、酶制劑、維生素、有機(jī)酸等好氧性發(fā)酵過(guò)程。在化工方面可用于氣液、氣液固反應(yīng)過(guò)程。在環(huán)保方面可用于污水處理。生物發(fā)酵罐設(shè)備在國(guó)內(nèi)用于谷氨酸、抗生素、黃原膠、糖化酶、檸檬酸生產(chǎn),設(shè)備體積已達(dá)到140m3 ,投入使用后取得了非常顯著的經(jīng)濟(jì)效益。發(fā)酵所必須的空氣在靜態(tài)混合元件內(nèi)外上下流動(dòng),帶動(dòng)發(fā)酵液循環(huán),促進(jìn)氣液充分混合。那么生物發(fā)酵罐到底具有哪些特點(diǎn)呢?(1 )與機(jī)械攪拌式發(fā)酵罐相比可節(jié)約用電70%-80% , 降低成本。(2 )無(wú)菌操作可靠性高,該設(shè)備沒(méi)有動(dòng)密封裝置,無(wú)泄露,且設(shè)備內(nèi)無(wú)死區(qū),滅菌徹底,染雜菌的機(jī)會(huì)大幅度減少。(3)傳熱和傳氧效率高,可滿足各種好氧性微生物在任何地區(qū)和季節(jié)里的發(fā)酵生產(chǎn)。(4)提高產(chǎn)率.轉(zhuǎn)化率,設(shè)備機(jī)械剪切力對(duì)微生物的傷害小, 加上溶氧充分.熱量移走及時(shí),為微生物提供了-個(gè)良好的生長(zhǎng)環(huán)境，有效地促進(jìn)了新陳代謝,加速品積累,使品的產(chǎn)率和轉(zhuǎn)化率均有明顯提高。(5)容易實(shí)現(xiàn)大型化和自動(dòng)化,設(shè)備體積可從0.02m3到200m3 ,沒(méi)有制造、安裝操作和維修困難。設(shè)備的控制因素比攪拌罐少,容易實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化控制。(6)本設(shè)備具有工作噪音小,裝料系數(shù)高,基本不用維修等特點(diǎn),設(shè)備投資比攪拌罐降低20%左右,另外,在不改變外形尺寸的情況下,可對(duì)原有機(jī)械攪拌罐進(jìn)行改造。