聯(lián) 系 人：唐 經(jīng) 理
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如果發(fā)酵罐將長期不使用的話,我們需要注意什么呢?
如果發(fā)酵罐將長期不使用時,每年定期檢查電機的碳刷磨損情況,以及軸承的轉(zhuǎn)動情況則取下所有的電極,按要求規(guī)定存放,然后把罐內(nèi)的存水及所有管路的存水放光,關(guān)閉閥門,用防塵布保護發(fā)酵罐。
攪拌系統(tǒng)的維護
攪拌系統(tǒng)包括攪拌軸、攪拌器、機械密封.軸承、聯(lián)軸器和電機等。由于是轉(zhuǎn)動部件，而且往往是變速轉(zhuǎn)動部件,周期也很長。所以在日常運轉(zhuǎn)中應經(jīng)常注意軸的運轉(zhuǎn)情況,電機的發(fā)熱情況以及異常噪聲的發(fā)生,經(jīng)常檢查有關(guān)的螺栓是否松動。每年要定期檢查機械密封的磨損情況。如有必要可更換動環(huán),以保證機械密封的正常運轉(zhuǎn),避免不必要的染菌可能。必須把頂蓋連同攪拌一起垂直向上拆卸下來,把所有電極取下來,放在安全的地方。用中性洗滌劑洗刷罐體及內(nèi)部構(gòu)件。(空氣分布器清洗見無菌空氣系統(tǒng)的維護)。在清洗的同時，應對罐及出口閥的一些0型密封圈進行檢查,如發(fā)現(xiàn)變形 ,老化,有劃傷等現(xiàn)象,需及時更換。在清洗完畢,重新安裝后,應對其外表面及罐架等用干凈抹布擦干凈,保證在待用的狀態(tài)。
如果采用雙端面機械密封時,要經(jīng)常注意無菌水液面的變化,如果發(fā)生液面下降,說明密封泄漏,應在發(fā)酵結(jié)束后立即處理。
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